Ingrediënten: 500 g winterpeen1 flespompoen2 el milde olijfolie1 l water2 Knorr groentebouillontabletten1 tl Conimex sambal oelek170 g Vegetarische Slager Gehacktballetjes (of de balletjes zelf maken) Aan de slag 1 Halveer de pompoen. Verwijder de zaden en de draderige binnenkant, snijd de pompoen in parten en snijd met een scherp mes de schil eraf. Snijd de…
Ingrediënten 12 personen 450 gr suiker200 gr olie (zonnebloem)110 gr melk1 zkje vanille suiker1 kleine courgette, geraspt ong 250 gr.340 gr zelfrijzend bakmeel1 theel. zout3 eieren70 gr cacoa Voorbereiding De courgette fijn raspen. Alle ingrediënten door elkaar roeren, er ontstaat een smeuïge massa. Bereidingswijze Overdoen in een ingevette cakevorm, of springvorm. 50 min bakken op…
Wat je gaat doen Bereiding: 20 minutenOventijd: 50 minuten Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een cakeblik goed in. Was de courgette en rasp ‘m met schil en al fijn. Doe dit boven een vergiet en knijp daarna met je handen het vocht eruit. Doe de courgette rasp in een kom en meng…
I.v.m. Corona is de tuin voorlopig niet geopend voor zelfoogst. Wel, kunt u een bestelling plaatsen door te mailen naar: info@debosslag.nl. Dan zetten we de groente voor u klaar zodat u die, op gepaste afstand, af kunt halen. Wat staat er nu in de tuin? Prijs Courgette 1 euro per stuk Koolrabi 1 euro…
Heb je een goede vakantie gehad? Welkom terug! Nu de vakantie voorbij is kom weer verse groenten oogsten in onze tuin. De tuin is geopend iedere zaterdag morgen 09.00-12.00. De oogst wordt dan in de tuin, eventueel gewogen, afgerekend door middel van een QR code te scannen of contante betaling. Wat staat er op dit…
Het is natuurlijk de bedoeling dat we zoveel mogelijk groenten verkopen via onze groentepakketten. Er kan gekozen worden uit 3 verschillende pakketten, die wekelijks voor je klaar gezet kunnen worden: S (1/2 persoon) a € 12.50 per weekM (3/4 personen) a € 17.50 per weekL (5/6 personen) a € 25 per week Daarnaast is er iedere…
Ingrediënten 6 personen 2 courgette5 g verse rozemarijn 8 g verse bieslook 3 el milde olijfolie 6 plakjes diepvries bladerdeeg 1 el paneermeel 1 teen knoflook 1 rode ui 5 witte scharreleieren200 g yoghurt Griekse stijl125 g geraspte oude kaas Aan de slag 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd met een kaasschaaf…
Ingrediënten 2 rode bieten 2 bananen 400 ml (plantaardige) melk of yoghurt Eventueel als topping: een lepel havermout of lijnzaad Bereiding banaan-bietensmoothie Snijd de bietjes en de banaan in stukken en doe deze in een mengbeker. Vul aan met melk tot de 800 ml lijn. Pureer met een staafmixer tot een smoothie en serveer direct.…
Heb je een energieboost nodig? Probeer dan zeker deze smoothie van wortel, banaan en sinaasappelsap. Lekker zoet en boordevol vitaminen! Ingrediënten 2 wortelen 1 banaan 1 sinaasappel, geperst Bereiding Schil de wortelen en snijd in grove stukken Doe de banaan, het sinaasappelsap en de schijfjes wortelen in een blender en mix fijn. Voeg eventueel 3…